Le thème du mois d'octobre de Culino Versions est le brunch, alors j'en profite pour poster une recette de cake sucré avec des ingrédients d'automne : des raisins blancs et noirs. Pourquoi choisir une recette sucrée pour un brunch même s'il y a de délicieuses...

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Petit clin d’œil à Virginie, pour un soir de semaine où on n'a pas trop de temps, voici une recette rapide et bien goûteuse (le goût su persil est bien prononcé et à la maison, on adore ça !). Pour celles et ceux qui n'aiment pas le surimi, on peut aisément...

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L'automne est bien là, nous avons changé d'heure cette nuit ! Ce matin, les feuilles mortes jonchent le sol et une légère brume touche le fond du jardin. C'est magnifique... Quand j'étais ado, je n'aimais pas du tout cette saison, autant maintenant, je...

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J'en profite pour publier la photo d'un de mes lecteurs. En effet, Vivien a réalisé le gâteau aux fruit au sirop et je sais qu'il n'est pas le seul car ce gâteau fait partie de mes recettes les plus consultées depuis de nombreux mois. Et vous avez bien...

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... du moment et plus, car cela fait déjà quelques mois que je puise mon inspiration dans ces 3 livres de recettes tendance healthy et detox. J'ai déjà réalisé quelques recettes des 250 aliments santé et minceur de Jean-Michel Cohen. J'aime beaucoup ce...

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On habite à une vingtaine de kilomètres de la mer depuis 8 ans mais on n'avait jamais mangé de couteaux ! Dans le magazine SAVEURS de cet été, quelques recettes étaient consacrées aux couteaux. L'autre jour, c'est la première fois que j'en voyais chez...

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Depuis ce week-end, nous sommes passés en météo automnale, c'est-à-dire, pluie, vent et grisaille et cela donne envie de troquer les salades contre des soupes (j'ai d'ailleurs fait une délicieuse soupe aux courgettes du jardin avec une pointe de curry...

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... qui plaisent aux enfants ! Ça tombe bien, on est mercredi et les enfants demandent un bon goûter prêt en peu de temps, que demander de plus ? Pour une vingtaine de madeleines 2 œufs 60 g de beurre 90 g de sucre 100 g de farine 1 c à c de levure chimique...

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