L'année dernière, je vous avais proposé quelques idées pour l'apéritif pour préparer facilement vos apéros de fêtes. Je rajoute celui-ci, très simple à réaliser. Il s'agit de la même technique que la tarte soleil réalisée cet été. Pour 1 sapin et quelques...

Quand on se promène sur les marchés de Noël et que l'on sent cette odeur de vin chaud mêlée à celle des marrons grillés, cela annonce, pour moi, la saison des recettes typiques de Noël. Et celle du vin chaud en fait partie. Je suis même étonnée de ne...

J - 5 avant Noël ou comment occuper nos enfants en participant activement aux décorations gourmandes de Noël... J'ai une petite idée ! Si vous souhaitez préparer vous-mêmes la maison en pain d'épices, il faudra préparer les gabarits pour les murs et le...

Aujourd'hui, c'est mercredi, pourquoi ne pas se mettre dans l'esprit de Noël avec les enfants en concoctant ces magnifiques petits sablés aux épices de Noël ? J'avais déjà vu ces biscuits sur Pinterest l'année dernière donc j'ai voulu les réaliser tôt...

Marre de la sacro-sainte dinde aux marrons ? Pas d'idée pour votre plat lors de votre repas de Noël ? J'ai ce qu'il vous faut ! Une recette qui mêle classicisme (chapon) et originalité (potimarron, agrumes et sauge). Je l'ai réalisée l'année dernière...

Ah la fameuse bûche de Noël ! Noël ne serait pas Noël sans ce fameux dessert, non ? Pour ma part, j'ai horreur de la crème au beurre, donc exit ce genre de choses. L'année dernière, je vous avais proposé une bûche glacée toute simple et qui présente bien...

Qui veut des p'tits sablés sympas en forme de flocons de neige ? En fait, je les avais préparés pour ma poulette à l'occasion de son anniversaire "Reine des neiges". Ils conviennent tout à fait en ce mois de décembre, non ? Pour environ quarante flocons...

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Noël approche... saumon gravlax

Publié le 30 Novembre 2014

Demain, c'est le 1er décembre ! Déjà ! Noël approche... Je vous propose donc une recette d'entrée que l'on peut préparer à l'avance, la veille voire l'avant-veille, ce qui est bien pratique le jour J pour profiter de ses invités ! Il s'agit du saumon...

Encore une recette avec le mélange des 4 épices ! Oh, c'est de saison, et puis cette fois-ci, il s'agit d'une recette salée ! Et c'est la saison des Saint-Jacques aussi ! Et Noël, c'est dans 3 jours ! Pour 6 personnes 18 coquilles Saint-Jacques 1 courge...

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Biscuits épicés à l'orange

Publié le 18 Décembre 2013

Aujourd'hui, c'est le dernier mercredi avant Noël, la p'tite Caouète et moi-même avons donc préparé ces délicieux petits biscuits de saison ! Il flottait une délicieuse odeur d'épices et d'orange dans la maison aujourd'hui ! Voici ma participation au...