Publié le 26 Septembre 2011

Une recette de fin d'été aux saveurs méditerranéennes. Mmmmmmmh ... Un vrai bonheur ! Pour 2 personnes 6 rougets vidés 3 tomates bien mûres 1 bouquet de basilic pignons de pin 1,5 gousse d'ail 1 oignon thym romarin huile d'olive un peu de sucre sel, poivre...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Poissons

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Publié le 21 Septembre 2011

Un bon cake automnal ! Ca tombe bien, l'automne commence ! Je ne serai pas très bavarde ce soir car je suis épuisée, je pense que la cure de vitamines s'impose pour pouvoir affronter le changement de saison. Voici un peu de réconfort avec ce cake qui...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Cakes sucrés

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Publié le 18 Septembre 2011

Cette recette, issue d'un Cuisine actuelle d' il y a quelques années, est devenue un classique chez nous chaque été. Elle est simple à réaliser, on peut même faire mariner le poisson et les légumes quelques heures auparavant. Cette recette est très saine...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Poissons, #Courgette

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Publié le 14 Septembre 2011

J'adore l'houmous ! J'ai acheté récemment un pot de tahiné et je me suis enfin lancée ! Le résultat était un peu décevant car j'ai mis trop d'huile d'olive, du coup le bon goût de pois chiches était légèrement recouvert par le goût prononcé de l'huile...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Apéritif

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Publié le 8 Septembre 2011

Ah les cakes salés ! Qui n'aime pas les cakes salés ? C'est bien meilleur que les chips pour l'apéro. En plus, on peut décliner leurs recettes à l'infini ! L'autre jour, il me restait 1/2 pot de pesto rosso dans le réfrigérateur. Et hop, j'ai voulu goûter...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Apéritif

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Publié le 5 Septembre 2011

Miam des moules ! Aujourd'hui voici une recette que j'adore : des moules, du lait de coco et du citron vert ! Un mélange de saveurs que j'apprécie beaucoup. Bon la seule chose un peu longue et fastidieuse reste les moules à décortiquer mais sinon cette...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Soupes

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