Caouète aux fourneaux

En ce samedi soir, je vous propose une petite recette toute simple d'apéritif. Je la réalise régulièrement et elle remporte à chaque fois beaucoup de succès, surtout auprès des enfants ! Bon malheureusement, la photo ci-dessous représente les champignons...

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Voici une recette issue du livre très sympa de Thierry Marx : Daily Marx. Dans ce livre sont présentées des recettes simples qui mettent en valeur des produits simples. J'aime beaucoup les livres de recettes de T. Marx, les photos sont magnifiques mais...

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Tout est dans le titre ! Si, si ! Encore des courgettes sur mon blog ! Je pense que cela va être la dernière recette publiée avant quelques temps car ça y est, on a coupé la dernière courgette du jardin ! Bon, il y aura très prochainement une recette...

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Cela faisait longtemps que je voulais essayer une recette de crumble salé. C'était une belle réussite. J'ai pris une recette dans un ancien ELLE à table. Petite déception dans les proportions. Au moment de réaliser ce crumble, je me suis rendue compte...

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Voici mon cocktail préféré : le mojito. J'ai précisé "classique" dans le titre car je vois fleurir ça et là des mojitos à la fraise, avec un autre alcool que du rhum, ... Bref, pour moi il n'y a que ce mojito-là rendu célèbre par Ernest Hemingway qui...

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Une recette de fin d'été aux saveurs méditerranéennes. Mmmmmmmh ... Un vrai bonheur ! Pour 2 personnes 6 rougets vidés 3 tomates bien mûres 1 bouquet de basilic pignons de pin 1,5 gousse d'ail 1 oignon thym romarin huile d'olive un peu de sucre sel, poivre...

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Un bon cake automnal ! Ca tombe bien, l'automne commence ! Je ne serai pas très bavarde ce soir car je suis épuisée, je pense que la cure de vitamines s'impose pour pouvoir affronter le changement de saison. Voici un peu de réconfort avec ce cake qui...

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Cette recette, issue d'un Cuisine actuelle d' il y a quelques années, est devenue un classique chez nous chaque été. Elle est simple à réaliser, on peut même faire mariner le poisson et les légumes quelques heures auparavant. Cette recette est très saine...

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J'adore l'houmous ! J'ai acheté récemment un pot de tahiné et je me suis enfin lancée ! Le résultat était un peu décevant car j'ai mis trop d'huile d'olive, du coup le bon goût de pois chiches était légèrement recouvert par le goût prononcé de l'huile...

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Ah les cakes salés ! Qui n'aime pas les cakes salés ? C'est bien meilleur que les chips pour l'apéro. En plus, on peut décliner leurs recettes à l'infini ! L'autre jour, il me restait 1/2 pot de pesto rosso dans le réfrigérateur. Et hop, j'ai voulu goûter...

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