Caouète aux fourneaux

La recette du jour est issue du magazine Gala gourmand de mars-avril, il s'agit d'une recette de Pierre Gagnaire. Je pense qu'il y aura d'autres recettes de ce magazine dans les prochaines semaines car j'y ai vu beaucoup de choses très sympas. A première...

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Smoothie banane - fruits rouges

Publié le 10 Avril 2011

Encore une recette à base de fruits rouges ! Et oui, j'avais acheté un gros sachet de fruits rouges congelés et il faut le terminer avant que les fruits frais de cette année ne sortent. C'est déjà le cas de la fraise gariguette. Quel bonheur, une fraise...

Je vous propose aujourd'hui une recette très simple, très fraîche et très goûteuse qui fera beaucoup d'effet lors de vos apéritifs. En tout cas, j'en fais régulièrement dès que les beaux jours arrivent et mes invités ont toujours beaucoup apprécié ! Pour...

Une idée pour un déjeuner léger : les enfants ont adoré ! De plus, cela change des croques classiques jambon-gruyère. Pour 4 croque-monsieurs 8 tranches de pain de mie 4 tranches de filet de dinde 1 boule de mozzarella 4 tomates cocktails 1 poignée de...

Et oui, j'ose le dire, j'ai réussi pour la première fois à réaliser des muffins aériens ! Ca y est, trop contente la miss. Je remercie Manue et surtout le lien vers le blog de Bernard qui a été posté en commentaire sur les muffins de Manue. Bon, les miens...

Voici une recette vide-placard et vide-frigo d'un soir de semaine où l'on rentre tard et que les enfants ont faim et veulent manger tout de suite. Donc c'est une improvisation totale et une bonne assiette de pâtes aux légumes vite réalisée ! Pour 4 personnes...

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Boisson anti-mal de gorge

Publié le 23 Mars 2011

Je voulais vous faire partager une recette naturelle de boisson anti-mal de gorge. J'utilise cette décoction* dès que je commence à avoir mal à la gorge et elle est vraiment très efficace. Je l'ai découverte quand j'allaitais ma fille. Un jour d'hiver...

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Retour de vacances

Publié le 20 Mars 2011

Bonjour à tous, Je viens de revenir de vacances et viens de m'apercevoir que les articles programmés pendant mon absence n'ont pas été publiés, quel dommage ! Il va falloir que je comprenne comment faire pour mon prochain départ en vacances. D'ici là...

S'il y a bien un plat qui fait l'unanimité à la maison, c'est la quiche ! Les enfants adorent et la préparation est simple (bon, j'avoue j'achète les pâtes brisées ou feuilletées toutes prêtes mais de bonne qualité : pur beurre et sans conservateurs)....

Même si nous sommes encore en hiver, on commence à se lasser des plats de saison comme les plats en sauce, raclettes et autres tartiflettes. Monsieur Caouète a eu envie de manger des poivrons farcis. Même si ce n'est pas la saison des poivrons, ceux que...