Publié le 15 Mai 2012

Le poulet pané industriel, beurk ! On n'en mange jamais à la maison, on préfère des escalopes de dinde panées à la milanaise ou comme l'autre soir, des aiguillettes de poulet panées aux pétales de maïs et aux noisettes. Cette recette provient du Elle...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Viandes

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Publié le 10 Mai 2012

Mais qu'est-ce que cette soupe laksa ? Il s'agit d'une recette de soupe aux nouilles très épicée provenant de Singapour. Les nouilles sont servies dans une soupe épaisse à base de lait de coco et peuvent être agrémentées de poisson, poulet au crevettes....

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Soupes, #Recettes asiatiques

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Publié le 6 Mai 2012

Le printemps est là depuis un mois et demi, si si, on y croit ! L'envie de salades se fait sentir alors l'autre soir, j'ai réalisé une frisée aux lardons à ma façon (servie avec un bel oeuf poché), miam miam, trop bon ! Pour 4 personnes 1 belle frisée...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Tout un plat

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Publié le 3 Mai 2012

L'autre jour, en parcourant mes blogs de cuisine préférés (et celui de la popotte de Manue en fait partie !), je suis tombée sur une recette de pancakes ultrasimple. Ni une ni deux, je l'ai réalisée le dimanche matin suivant. Cela tombait bien, il faisait...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Goûters

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Publié le 25 Avril 2012

Cela faisait longtemps que je voulais réaliser un risotto et puis par manque de temps ou d'idées pour l'accompagner, j'avais abandonné l'idée. Ayant acheté des petits pois frais et une botte d' asperges vertes il y a quelques jours, l'accompagnement était...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Tout un plat

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Publié le 22 Avril 2012

Pour terminer les vacances en beauté (car oui les vacances sont terminées, toutes les bonnes choses ont une fin !), voici une recette d'un cocktail vitaminé à base de rhum, d'une belle couleur rose girly et plutôt agréable. Par verre 4 cl de rhum 6 cl...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Boissons

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Publié le 17 Avril 2012

Les spaghettis aux fruits de mer, j'adore ça ! Je les réalise de plusieurs manières, je n'ai pas vraiment de recette attitrée. Cette fois-ci, un fond de pesto rouge trainait dans mon frigo, il m'a permis d'agrémenter la sauce. Pour 6 personnes 2 petites...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Pâtes

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Publié le 14 Avril 2012

Mr Caouète a acheté il n'y a pas très longtemps un énorme bocal de fruits au sirop (1 kg). Peu de temps après, je vois une recette de gâteau aux fruits au sirop sur le blog d'Audinette. Ni une, ni deux, j'ai eu envie de le faire ! Toute la famille s'est...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Goûters

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Publié le 9 Avril 2012

Pour les gaufres classiques, je fais souvent la même recette. Je remarque que je ne l'ai jamais publiée sur le blog, pas terrible. L'autre jour, à la vue des gaufres de Christophe Felder dans un Elle à table, j'ai eu envie de changer de recette et personne...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Gaufres

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Publié le 4 Avril 2012

Cela fait longtemps que je n'ai pas publié une recette de pâtes sur mon blog ! Pourtant, j'adore les pâtes mais bien souvent je fais des recettes de pâtes vide-placard et je trouve que ce n'est pas intéressant de les publier. Ca y est, voilà une nouvelle...

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Rédigé par Caouete

Publié dans #Pâtes

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