Gâteau décor panthère rose
Publié le 16 Janvier 2011
Quand j'ai demandé à mon fils quel gâteau il aimerait avoir pour son premier goûter d'anniversaire avec ses copains, il m'a tout de suite répondu "un gâteau panthère rose" !!
1ère étape :
J'ai d'abord commencé par le glaçage en suivant les conseils très détaillés de Karine. Pas facile, facile d'obtenir la consistance voulue ! Il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup de sucre glace.
Conseil très important : réaliser le glaçage 48 heures avant de le mettre sur le gâteau afin qu'il sèche, sinon le décollage va être très périlleux !!
2ème étape :
J'ai choisi le gâteau. Comme le gâteau chocolat-framboise testé la semaine précédente était délicieux; j'en ai refait un. Vous trouverez la recette ici.
Et voici le résultat :
Pour une première, j'étais assez fière de moi même si le glaçage s'est cassé en plusieurs morceaux ! Les enfants n'y ont vu que du feu.